| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 1353克 | 培根披萨热量/卡路里2239千卡 | |||
 热量2239千卡，相当于干活1493分钟消耗的热量...90 | |||||
培根披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 先把牛奶里加入酵母粉和盐搅匀
2/10. 接着把两碗面粉倒入容器，把混合好的牛奶一边倒入面粉一边搅拌
3/10. 面粉搅拌匀至无颗粒，再把和好的面放着发酵两小时
4/10. 玉米和青豆洗净沥干，培根切小片，胡萝卜切丁，洋葱切小块，青椒切条，红椒切圈装盘备用
5/10. 圣女果对半切备用
6/10. 烤盘里多倒点油，烤盘一圈抹匀（为防止披萨粘底）
7/10. 把发酵好的面粉倒入烤盘用刮刀刮平
8/10. 在面粉上挤上番茄沙司抹匀，把玉米青豆胡萝卜洋葱撒上，再铺上一层芝士多放点
9/10. 再放入培根，洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，上面再盖一层芝士，撒入披萨草，圣女果摆造型一圈，将半成品披萨放入预热过200度的烤箱里上下火烤20分钟
10/10. 叮时间到了，可口的披萨出炉，太诱惑，容我切块开吃啦
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与橙、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、治疗高血压、凉血平肝等功效；可与豆腐、鲫鱼、茭白搭配；与海蟹、河蟹、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
披萨草的热量306千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含蛋白质，富含膳食纤维；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根披萨热量2239 千卡
- 脂肪195.73 克
- 蛋白质154.57 克
- 碳水化合物323.84 克
- 钠13887.8 毫克
- 钙1268 毫克
- 铁20.59 毫克
- 钾3849 毫克