| 无油鸡蛋松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 315克 | 无油鸡蛋松饼热量/卡路里659千卡 | |||

1/5. 准备好所有食材

2/5. 将所有食材倒进盆里,调成糊浆。

3/5. 一勺糊浆倒进平底锅(锅里不下油),等到有点小气泡时就可以翻面。(表面有气泡时,底部已经凝固了,就可以翻面,不然很容易糊的)

4/5. 翻面后是金黄色的

5/5. 成品(出锅时吃,很香脆,凉了也很好吃。因为没油,不会腻)
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与米汤、雪莲果、白砂糖相克,同食可能会引起不适;