麻辣土豆片的热量和减肥功效

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麻辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	12千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
白糖	克	39千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	445克	麻辣土豆片热量/卡路里637千卡
热量637千卡，相当于滑冰91分钟消耗的热量...420

麻辣土豆片的做法共3个步骤

土豆（5个（小的））、辣椒油（3勺）、酱油（15毫升）、芝麻（适量）、盐（2克）、鸡精（6克）、花椒粉（2克）、香油（5毫升）、醋（少许）、葱和蒜泥（适量）、白糖（10克）

1/3. 土豆洗净切薄片，首先需要放入凉水中冲掉淀粉，接着将土豆片掉入正沸腾的开水中焯水断生，时间大概一分钟多点，具体视自己的口味而定，喜欢吃脆的同学可以时间再短些。

2/3. 焯水后捞起土豆片，准备放调料

3/3. 依次放入调料，葱蒜芝麻辣椒油放最上面方便拍照好看

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、健脾等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与樱桃番茄、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有开胃消食、促进血液循环、帮助消化等功效；可与基围虾、小白菜、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、促消化等功效；