| 菠菜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1015克 | 菠菜馒头热量/卡路里2736千卡 | |||
1/4. 菠菜开水焯过,用料理机打烂。
2/4. 除了酵母外,其他材料加入菠菜泥,和面,最后加入酵母,继续揉,三光后静置发酵。盆光,手光,面团光~~~
3/4. 面团2倍大,按压排空气,定型,上蒸笼,静置半小时,大火15分钟。

4/4. 关火,等5分钟开锅!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、保障营养、增强抗病能力等功效;可与茄子、粉丝、花生搭配;与韭菜、鳝鱼、带鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与金针菇、果汁、醋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、降血脂等功效;