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哲式樱桃肉

哲式樱桃肉的热量和减肥功效

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哲式樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量511哲式樱桃肉热量/卡路里858千卡
烤面包 热量858千卡,相当于烤面包214分钟消耗的热量...240

哲式樱桃肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、姜(一点点)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、蛋清(一个)、番茄酱(适量)、胡椒粉(适量)
哲式樱桃肉的做法图解1

1/9. 准备食材。

哲式樱桃肉的做法图解2

2/9. 猪瘦肉切成四方形的小丁。

哲式樱桃肉的做法图解3

3/9. 加盐、淀粉、胡椒粉、料酒、蛋清、少许胡椒粉,加一点油腌制。

哲式樱桃肉的做法图解4

4/9. 小火放油锅里炸。

哲式樱桃肉的做法图解5

5/9. 炸到两面金黄捞出放凉后复炸一次。

哲式樱桃肉的做法图解6

6/9. 调汁:放入少许盐、淀粉、生抽、番茄酱、糖加适量的清水调至。

哲式樱桃肉的做法图解7

7/9. 热锅放油,加入姜末,把调制好的料汁放入,不停搅拌粘稠。

哲式樱桃肉的做法图解8

8/9. 放入炸好的肉丁

哲式樱桃肉的做法图解9

9/9. 撒上葱花,搞定摆盘^_^

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、补钙等功效;可与香菇、圆茄子、鸡腿菇搭配;与豆类、百合、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 哲式樱桃肉热量858 千卡
  • 脂肪25.61 克
  • 蛋白质50.74 克
  • 碳水化合物324.25 克
  • 49554.7 毫克
  • 856 毫克
  • 20.2 毫克
  • 1129 毫克

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