| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 1752克 | 腊八粥热量/卡路里5907千卡 | |||
 热量5907千卡，相当于深蹲1477分钟消耗的热量...240 | |||||
腊八粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、核桃（适量）、枸杞（适量）、银耳（适量）、莲子（适量）、大米（适量）、江米（适量）、黑米（适量）、红米（适量）、玉米（适量）、绿豆（适量）、花芸豆（适量）、白芸豆（适量）、红小豆（适量）、冰糖（适量）
1/6. 新买的八宝粥各种料。
2/6. 新鲜桂圆肉。
3/6. 福建桂圆肉。
4/6. 大朵银耳。
5/6. 大火烧开转小火慢炖。
6/6. 小火熬制一晚上。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、补益脾胃、增强食欲等功效；可与鹌鹑、冬瓜、粳米搭配；与虾皮、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、消炎杀菌、缓解疲劳等功效；可与芹菜、阿胶、猪腰搭配；与白酒、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、滋肾等功效；可与决明子、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、滋阴、提神等功效；可与鹌鹑蛋、薏米、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、滋养补虚、预防高血压等功效；可与腰果、木瓜、南瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八粥热量5907 千卡
- 脂肪81.939999 克
- 蛋白质123.06 克
- 碳水化合物780.09 克
- 钠367.2 毫克
- 钙1369 毫克
- 铁82.56 毫克
- 钾6018 毫克