潮汕肠粉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效；可与大蒜、芒果、蕨菜搭配；与豆类、明虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、增强免疫力等功效；可与木耳菜、茡荠、鳕鱼搭配；与鹌鹑、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与桂圆肉、肥牛、圆生菜搭配；与田鸡、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止渴、补脑益智等功效；可与乌鸡、桂花、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、美容护肤等功效；