| 材料简单也能做的炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 983克 | 材料简单也能做的炸鸡翅热量/卡路里2429千卡 | |||

1/4. 以上材料适量加入,盐可以多一点,之后要洗掉。

2/4. 拌匀腌制,附上保鲜膜,放冰箱2-3h

3/4. 将腌制好的鸡翅洗干净,先沾蛋液,然后在干燥的小麦粉中均匀滚上。

4/4. 入油锅炸至金黄,火不要太大,炸的过程中多翻面,约5分钟左右炸透,放吸油纸上吸油然后就完成啦~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆、干贝、青椒搭配;与豆浆、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、治疗高血压等功效;可与苦瓜、猪肝、鸡蛋搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;