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羊排

羊排的热量和减肥功效

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羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1015千卡203千卡24.42克10.16克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
5千卡46千卡1.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1308羊排热量/卡路里2050千卡
壁排球 热量2050千卡,相当于壁排球293分钟消耗的热量...420

羊排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊排(500克)、大葱(半根)、姜(10克)、大蒜(5瓣)、花椒(10粒)、盐(1汤匙)、花生油(适量)、自制麻辣锅料(一块)、胡萝卜(一根)、白萝卜(半根)、白糖(一勺)、八角茴香(一小撮)
羊排的做法图解1

1/8. 开水焯羊排,两遍,更干净。

羊排的做法图解2

2/8. 低温煸炒自制酱块,类似火锅底料,里面有很多香料,还有干红辣椒,肥羊肉块,大葱段,八角茴香花椒等。

羊排的做法图解3

3/8. 加入羊排煸炒,加入红烧酱油和白糖。

羊排的做法图解4

4/8. 萝卜

羊排的做法图解5

5/8. 加入萝卜葱段,满锅水,中火。炖。盐。

羊排的做法图解6

6/8. 快好的时候大火收汁。

羊排的做法图解7

7/8. 出锅

羊排的做法图解8

8/8. 出锅

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、保护胃壁、养颜护肤等功效;可与洋葱、豆腐、生姜搭配;与醋、菖蒲、竹笋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓解疲劳、抗癌等功效;可与樱桃、兔肉、明虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、降血糖等功效;可与生菜、五花肉、马齿苋搭配;与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、降血压、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 羊排热量2050 千卡
  • 脂肪120.46 克
  • 蛋白质42.82 克
  • 碳水化合物235.03 克
  • 10187.2 毫克
  • 852 毫克
  • 17.19 毫克
  • 1378 毫克

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