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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
玉米280千卡196千卡4克1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量876蛋包饭热量/卡路里1052千卡
洗脚 热量1052千卡,相当于洗脚263分钟消耗的热量...240

蛋包饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、青豆(一把)、玉米(一把)、虾仁(15只)、番茄酱(一勺)、鸡蛋(4个)、淀粉(2勺)、盐(小半勺)、鸡精(小半勺)、生抽(一勺)
蛋包饭的做法图解1

1/11. 准备好食材

蛋包饭的做法图解2

2/11. 锅热放油,放入青豆玉米虾仁翻炒几下

蛋包饭的做法图解3

3/11. 放入米饭

蛋包饭的做法图解4

4/11. 炒散,放入盐,生抽,鸡精,番茄酱,翻炒均匀

蛋包饭的做法图解5

5/11. 2个鸡蛋给一勺淀粉,可以玉米淀粉,红薯淀粉也可以,打匀(我做了2个蛋包饭,一个蛋皮2个鸡蛋)

蛋包饭的做法图解6

6/11. 平底锅给适量油,6成热倒入蛋液,转一下,均匀铺满锅底(27厘米的平底锅)

蛋包饭的做法图解7

7/11. 待蛋液7层熟放入炒好的饭,放边上一点,方便翻过来对折,可以少给点饭,

蛋包饭的做法图解8

8/11. 对折,压一下边。我做的好大个呀

蛋包饭的做法图解9

9/11. 然后用保鲜袋装点番茄酱寄在蛋包饭上面,瞬间好有食欲啦

蛋包饭的做法图解10

10/11. 完成了

蛋包饭的做法图解11

11/11. 好吃呀

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降血压、增加记忆力等功效;可与鸡蛋、花菜、芥蓝搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、防心肌梗死、降血压等功效;可与海马、豌豆、油菜搭配;与番茄、芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津止渴、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量1052 千卡
  • 脂肪15.82 克
  • 蛋白质55.3 克
  • 碳水化合物217.67 克
  • 49238.1 毫克
  • 202 毫克
  • 11.05 毫克
  • 710 毫克

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