干炸梭鱼的热量和减肥功效

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干炸梭鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
梭鱼	克	1190千卡	119千卡	18.9克	4.8克
葱	克	6千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1290克	干炸梭鱼热量/卡路里1601千卡
热量1601千卡，相当于擦地421分钟消耗的热量...228

干炸梭鱼的做法共3个步骤

梭鱼（1000克）、葱（20克）、姜（10克）、大蒜（1头）、八角（2个）、花椒（20粒）、白糖（2调味匙）、醋（2勺）、生抽（2勺）、老抽（2勺）、盐（3克）、料酒（4勺）

1/3. 梭鱼洗干净，去内脏，用葱姜，花椒，八角，料酒，盐，鸡精，味达美腌制十几分钟

2/3. 平底锅放漫过鱼一半的油，小火慢炸！炸到鱼肉裂开

3/3. 出锅在撒上花椒粉孜然粉！美味完成！

梭鱼的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、温中益气、催乳等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与蘑菇、牛外脊、牛肝菌搭配；与熏干、香豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、保护肝功能、促消化等功效；可与粳米、火腿、猪肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；