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圣诞烤鸡

圣诞烤鸡的热量和减肥功效

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圣诞烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量1822圣诞烤鸡热量/卡路里1096千卡
八段锦 热量1096千卡,相当于八段锦244分钟消耗的热量...270

圣诞烤鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(整只)、四季豆(适量)、西葫芦(适量)、橙子(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、西红柿(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、米酒(适量)、黄油(适量)、综合香草(百里香,迷迭香等)(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)
圣诞烤鸡的做法图解1

1/9. 准备好食材和辅料。

圣诞烤鸡的做法图解2

2/9. 腌制。将整鸡去掉头和爪子,然后放进玻璃器中依次加入米酒或者料酒3勺,生抽3勺,蚝油1勺,盐适量,综合香草(百里香,迷迭香等)适量,黑胡椒适量。
然后全身按摩10分钟,再用牙签在肉上扎几个小孔,这样更入味,放置腌制5-6个小时。

圣诞烤鸡的做法图解3

3/9. 切块。大蒜横切,洋葱切块,西葫芦切块,胡萝卜切块,四季豆切短条,土豆切块,西红柿切块。

圣诞烤鸡的做法图解4

4/9. 炒蔬菜。在锅里放入一小块黄油,先放入大蒜和洋葱炒香一会儿,然后放入所有切好的蔬菜,再撒些综合香草,黑胡椒,盐进行翻炒一下。
接着将炒好的蔬菜盛置在烤盘里。

圣诞烤鸡的做法图解5

5/9. 装鸡肚子。将炒好的蔬菜赛进鸡肚子里面,用橙子封口。用皮筋将鸡整个身体大概捆绑一下。

圣诞烤鸡的做法图解6

6/9. 烘烤。将烤盘放进200度的烤箱内烤1小时30分钟,烤到鸡的表面变色后盖锡纸继续烤。
仅仅是参考时间哦~

圣诞烤鸡的做法图解7

7/9. 调汁。腌鸡的酱汁加适量蜂蜜混合。

圣诞烤鸡的做法图解8

8/9. 刷。用小刷子蘸着料汁在鸡身上,每隔20分钟刷一次。

圣诞烤鸡的做法图解9

9/9. 成品。看着是不是很香,很有食欲呢~简单又好做,赶快做起来吧~

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、强壮骨骼、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、减肥、抗癌等功效;可与羊肉、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃止痛、软化血管、治疗感冒等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、槟榔、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、羊排、大米搭配;与杏、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 圣诞烤鸡热量1096 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质26.25 克
  • 碳水化合物48.6 克
  • 99.3 毫克
  • 134.7 毫克
  • 4.05 毫克
  • 1505 毫克

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