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烧鸭粥

烧鸭粥的热量和减肥功效

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烧鸭粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭架1341千卡201千卡23.48克11.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸭肉755千卡149千卡17.3克9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量1738烧鸭粥热量/卡路里3453千卡
吃东西 热量3453千卡,相当于吃东西2302分钟消耗的热量...90

烧鸭粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸭架(半只)、大米(一小碗)、香菇(8个)、生菜(一小颗)、鸭肉(少量)、盐(适量)、猪油(适量)、味精(适量)
烧鸭粥的做法图解1

1/6. 将鸭架和适量鸭肉准备好,将香菇切成薄片,备用

烧鸭粥的做法图解2

2/6. 将生菜剁碎,备用

烧鸭粥的做法图解3

3/6. 将大米和水放入砂锅,将米煮的差不多熟,放入香菇,再煮几分钟,放入鸭架鸭肉,多煮一段时间

烧鸭粥的做法图解4

4/6. 放入适量的盐,猪油,将米完全煮开,煮的看不到整颗的大米就可以了

5/6. 然后放入生菜,再放入少量的味精,不喜欢放味精的也可以不放,制作成功了

烧鸭粥的做法图解6

6/6. 烧鸭粥制作完成了,味道不错哦。

食材功效信息

鸭架的热量201千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血行水、止咳自惊、清热健脾等功效;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、除烦渴、清肺等功效;可与黑米、黑豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、降血脂等功效;可与荸荠、带鱼、鸡腿搭配;与河蟹、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除痨热骨蒸、虚弱浮肿、止咳自惊等功效;可与栗子、豆豉、酸菜搭配;与李子、桑葚、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧鸭粥热量3453 千卡
  • 脂肪125.66 克
  • 蛋白质54.71 克
  • 碳水化合物121.11 克
  • 10573.6 毫克
  • 1048 毫克
  • 56.92 毫克
  • 1586 毫克

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