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柠檬咖喱鸡

柠檬咖喱鸡的热量和减肥功效

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柠檬咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
酸奶156千卡104千卡2.5克2.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1563柠檬咖喱鸡热量/卡路里2888千卡
儿童足球 热量2888千卡,相当于儿童足球413分钟消耗的热量...420

柠檬咖喱鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(两个)、酸奶(150克)、柠檬(半个)、柠檬皮碎(一点点)、淡奶油(200克)、番茄(两个)、洋葱(一个)、大蒜(2瓣)、生姜(一块)、印度咖喱粉(10克)
柠檬咖喱鸡的做法图解1

1/8. 准备好材料。鸡腿肉洗干净切块。

柠檬咖喱鸡的做法图解2

2/8. 把咖喱粉的一半,柠檬皮碎,半个柠檬的汁,酸奶,一小瓣蒜切碎,生姜切丝,加上少许盐和鸡腿肉混合,腌制。

柠檬咖喱鸡的做法图解3

3/8. 洋葱切碎,两个番茄切碎。

柠檬咖喱鸡的做法图解4

4/8. 烧油锅,把剩下的蒜瓣剁碎和洋葱一起炒香,放入西红柿炒三四分钟,再加入剩下的一半咖喱粉炒两分钟。

柠檬咖喱鸡的做法图解5

5/8. 加入水和奶油,烧开后转小火炖十几分钟。

柠檬咖喱鸡的做法图解6

6/8. 炖汤汁的同时,烤箱预热180度,把腌制好的鸡肉放进烤箱,烤十分钟。烤到鸡肉金黄。

柠檬咖喱鸡的做法图解7

7/8. 把烤好的鸡肉和煮好的汤汁搅拌均匀。出锅前尝下味道,觉得不够可以加少许盐。

柠檬咖喱鸡的做法图解8

8/8. 装盘,开吃。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、抗菌消炎、化痰止咳等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与牛蛙、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、清热解毒、祛雀斑等功效;可与西葫芦、福寿鱼、鲫鱼搭配;与鱼头、土豆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬咖喱鸡热量2888 千卡
  • 脂肪112.88 克
  • 蛋白质28.62 克
  • 碳水化合物85.51 克
  • 414.9 毫克
  • 368 毫克
  • 6.11 毫克
  • 2042 毫克

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