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酸菜炒粉

酸菜炒粉的热量和减肥功效

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酸菜炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量958酸菜炒粉热量/卡路里2439千卡
擦洗地板 热量2439千卡,相当于擦洗地板642分钟消耗的热量...228

酸菜炒粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

酸菜(适量)、粉丝(适量)、五花肉(少许)、葱(少许)、盐(适量)、生抽(2勺)、姜(少许)、蒜末(少许)、干辣椒(若干)、鸡蛋(1个)
酸菜炒粉的做法图解1

1/7. 酸菜洗一遍,使劲攥,杀杀水。

酸菜炒粉的做法图解2

2/7. 用热水将粉丝泡上,到能用手掐断为止。

酸菜炒粉的做法图解3

3/7. 将鸡蛋打散。

酸菜炒粉的做法图解4

4/7. 热锅凉油,将鸡蛋摊熟。

酸菜炒粉的做法图解5

5/7. 倒入切好的五花肉进行翻炒,翻炒出油后加入干辣椒段,葱花,姜末,蒜末炒香。

酸菜炒粉的做法图解6

6/7. 倒入酸菜,加入适量盐,进行翻炒,差不多炒熟后加入半碗水小火咕嘟2分钟,倒入粉丝,再咕嘟1分钟。

酸菜炒粉的做法图解7

7/7. 待水都被吸收后倒入鸡蛋,味精简单翻炒出锅。

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与腊鸭掌、北京填鸭、鸭子搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与茄子、南瓜、冬瓜搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、预防高血压等功效;可与牛肉丝、猪红、咖哩牛肉干搭配;与素肚、嫩豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、止血等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜炒粉热量2439 千卡
  • 脂肪75.44 克
  • 蛋白质50.23 克
  • 碳水化合物172.32 克
  • 10315.8 毫克
  • 268 毫克
  • 20.22 毫克
  • 2179 毫克

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