| 乐乐自家菜-炸麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 238克 | 乐乐自家菜-炸麻花热量/卡路里1217千卡 | |||

1/10. 面里放苏打粉拌匀,然后加鸡蛋,油,水把面和匀。

2/10. 黑芝麻压碎。

3/10. 黑芝麻加到面里,和好后醒一会儿。

4/10. 把面做成面挤儿。

5/10. 搓成麻花。

6/10. 锅内油温不要太高。

7/10. 依次把麻花放入。

8/10. 麻花搓着费劲,就是好玩,做了几个。

9/10. 把面擀成片,切成小片,中间切一刀,把皮翻一下做成排叉。

10/10. 为孩子吃着方便,切成条,少加了些糖,口感更适合孩子。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与辣椒、百合、小米搭配;与豆奶、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、养颜润肤、防治皮肤炎症等功效;可与杏仁、核桃、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、预防高血压、治疗高血压等功效;