| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 642克 | 椰蓉面包热量/卡路里2120千卡 | |||
 热量2120千卡，相当于儿童足球303分钟消耗的热量...420 | |||||
椰蓉面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、牛奶（110毫升）、鸡蛋（1个）、酵母（4克）、盐（2克）、细砂糖（40克）、黄油（35克）、椰蓉馅（适量）、椰蓉（50克）、黄油（15克）、蛋黄（1个）、白砂糖（10克）
1/9. 面包机揉出膜后发酵、排气后等分八份搓圆盖保鲜膜松弛15分
2/9. 包入椰蓉馅
3/9. 擀开，划三浅刀
4/9. 扭麻花、头尾接成花、接口朝下。
5/9. 二发好后预热烤箱、刷蛋液，
6/9. 中层，上下火180度,15分钟
7/9. 香呀
8/9. 软、拉丝
9/9. 好看、好吃！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与西兰花、空心菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与生菜、洋葱、干贝搭配；与消炎片、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 椰蓉面包热量2120 千卡
- 脂肪305.99 克
- 蛋白质54.77 克
- 碳水化合物314.26 克
- 钠10463.1 毫克
- 钙568 毫克
- 铁12.44 毫克
- 钾1045 毫克