| 八宝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 955克 | 八宝菠菜热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于建筑237分钟消耗的热量...330 | |||||
八宝菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、木耳（10朵）、蒜末（10克）、精盐（1小勺）、鸡精（21小勺）、生抽（1大勺）、白糖（1小勺）、米醋（2勺）、香油（1勺）、橄榄油（1勺）、花生（50克）、鸡蛋（1个）、粉丝（50克）
1/5. 菠菜摘干净，用水洗净控干水分待用，锅中加入水烧开放入菠菜焯烫熟，捞出放入冷水中，依次把木耳，粉丝煮熟，鸡蛋用油摊成薄蛋皮切丝待用，把准备好的食材放入容器中
2/5. 蒜切末
3/5. 花生用油炸熟待用，一定要小火炸制火大容易炸糊了影响口感
4/5. 放入炸熟的花生米，蒜末，糖，盐，生抽，醋，鸡精，香油，橄榄油一起拌均匀美味可口的八宝菠菜就可以食用了
5/5. 这是成品是不是看着就很有食欲
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、通肠导便、增进健康等功效；可与牡蛎、鸡蛋、杨桃搭配；与牛奶、奶酪、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、治便秘等功效；可与豇豆、海蜇皮、海蜇头搭配；与海螺、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与玉米面、火腿、粳米搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解腻提鲜、祛除腥膻之味、保鲜防腐等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 八宝菠菜热量1306 千卡
- 脂肪267.16 克
- 蛋白质56.12 克
- 碳水化合物264.24 克
- 钠37954.9 毫克
- 钙835 毫克
- 铁41.27 毫克
- 钾1905 毫克