| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 163克 | 自制酸奶热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于绘画54分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1L或是750毫升）、菌粉一包（1克）、白糖（50克）、水果（1颗）
1/5. 先是准备酸奶机一台，菌粉1g，纯牛奶1L
2/5. 将酸奶机内置内胆用开水烫10分钟以上，筷子也要烫~
3/5. 把牛奶倒入酸奶机内胆中，加入乳酸菌粉1g和50g白砂糖，用筷子搅拌均匀，并在内胆外侧注入40度~60度温水，盖上密封盖子，插电
4/5. 选择酸奶功能键，8小时~10小时，即可
5/5. 做完成后，放入冰箱，隔夜喝味道更浓郁，在吃的时候可以随意加入喜爱的时节水果，切成颗粒状，怎么满足怎么加(冬天，酸奶机插电注入40度~60度温水，加热15~30分钟，即可以喝一杯温酸奶)
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与钙粉、番茄酱、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量243 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克