| 冬节鸽plus热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 总量 | 2154克 | 冬节鸽plus热量/卡路里2665千卡 | |||
 热量2665千卡，相当于水上排球888分钟消耗的热量...180 | |||||
冬节鸽plus的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、糯米粉（250克）、香菇（4-5个）、干鱿鱼（半个）、蒜苗（一根）、芹菜（一根）、红薯粉（一汤勺）、椰菜（半个）、刮薯（半个）、皇上皇腊肠（一根）、瘦肉粒（一碗）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、茼蒿（数量）、水（适量）
1/11. 瘦肉粒加酱油 香油腌制一下，香菇泡发切粒，腊肠切小块，鱿鱼切丝
2/11. 上图三种蔬菜全切粒 沥干水备用，然后下锅把1和2的材料炒熟并拌匀一起！
3/11. 把三种粉 薯粉 面粉 糯米粉按上方材料的量倒入一块加滚水 攉匀
4/11. 用尽各种力揉成光滑面团
5/11. 擀面工具
6/11. 如图所示 做面皮
7/11. 擀好的面皮
8/11. 准备好的馅料
9/11. 开始包冬节鸽，包的手法如图，超级简单的！
10/11. 冬节鸽plus完成
11/11. 开水下锅煮至浮起来，加入茼蒿 盐 出锅放点胡椒粉，完美，开吃！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、护发明目、舒筋活血等功效；可与香瓜、枣、桑葚搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与牛腩、鸡腿、胡萝卜搭配；与河蟹、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、驱虫、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 冬节鸽plus热量2665 千卡
- 脂肪111.9 克
- 蛋白质107.73 克
- 碳水化合物242.05 克
- 钠16921.7 毫克
- 钙474 毫克
- 铁26.96 毫克
- 钾2626 毫克