| 红薯糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 693克 | 红薯糯米饼热量/卡路里1473千卡 | |||
 热量1473千卡，相当于跨栏147分钟消耗的热量...600 | |||||
红薯糯米饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 红薯去皮切块放蒸锅蒸熟，倒入盆里加入适量的白糖、牛奶，用料理棒打成泥。
2/9. 料理棒打成泥。
3/9. 加入适量的糯米粉，我用的三根红薯有500g 大概，加入200g的糯米粉合适。用手揉面，把面揉均匀。
4/9. 揉好的面用手搓成小圆，然后在案板上用手压成饼状，两面都按上白芝麻。
5/9. 平底锅用最小的火预热，不放任何油，把做好的饼放入平底锅煎熟。剪的时候用最小的火，大火会糊，用手不断地翻面，不要把芝麻煎糊。七分钟左右饼变得金黄就能熟，因为红薯之前是蒸熟的。
6/9. 做好的饼。
7/9. 外皮稍有一点脆，里面是香甜软糯。
8/9. 很好吃哦！紫薯也是同样的做法，下次做紫薯，今天没买，哈哈。
9/9. 再配一杯红茶！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、通便等功效；可与水芹菜、莲子、猪小排搭配；与梭子蟹、鸡肉、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、活血行气、美容益寿等功效；可与赤小豆、枣、香瓜搭配；与鸡肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、滋补养生、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、梨、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与金针菇、菠萝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯糯米饼热量1473 千卡
- 脂肪60 克
- 蛋白质38.21 克
- 碳水化合物207.9 克
- 钠63.2 毫克
- 钙329 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾281 毫克