| 海洋酸奶慕斯4寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 果冻 | 克 | 80千卡 | 266千卡 | 0.15克 | 0.02克 |
| 总量 | 355克 | 海洋酸奶慕斯4寸热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于健身操322分钟消耗的热量...280 | |||||
海洋酸奶慕斯4寸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
消化饼干（1片）、黄油（10克）、酸奶（60克）、细砂糖（适量随你）、淡奶油（60克）、吉利丁粉（5克）、奥利奥饼干碎（30克）、牛奶（30克）、果冻（1个）、蓝色素（适量）
1/7. 吉利丁粉泡冷水，液化黄油加奥利奥碎搅拌压入模具。
2/7. 果冻放碗里滴1一2滴色素，取一点泡好的吉利丁粉，上锅隔水煮化晾凉放冰箱冷藏。（或者直接买蓝色饮料放泡好的吉利丁粉冷藏）
3/7. 牛奶加剩下的吉利丁粉，上锅隔水煮化搅匀，取出晾凉。
4/7. 淡奶油打到6一7成发。
5/7. 淡奶油加入酸奶，牛奶。
6/7. 搅拌好的慕斯糊倒入模具，大力震几下放冰箱冷藏。取一个裱花袋放入巧克力热水融化倒入贝克模具放冷藏。（大概冻4一5小时，我晚上弄的直接放了一夜）
7/7. 模具倒扣热毛巾一捂就掉下了，蓝色果冻弄碎铺上慕斯，饼干也弄碎铺上，中间撒少许椰蓉没有就不撒，放上巧克力完成。
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、固齿、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、止咳等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、预防便秘等功效；
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营养信息
- 海洋酸奶慕斯4寸热量1505 千卡
- 脂肪219.32 克
- 蛋白质102.96 克
- 碳水化合物263.85 克
- 钠715.7 毫克
- 钙739 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾720 毫克