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羊肉焖饭

羊肉焖饭的热量和减肥功效

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羊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1139羊肉焖饭热量/卡路里1886千卡
拖地板 热量1886千卡,相当于拖地板539分钟消耗的热量...210

羊肉焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、羊肉(适量)、土豆(一个)、洋葱(一个)、胡萝卜(一个)、姜(适量)、生抽(2勺)、蚝油(半勺)、盐(适量)、白砂糖(适量)、孜然粉(1勺)、孜然粒(适量)、葡萄干(适量)
羊肉焖饭的做法图解1

1/9. 所有食材均可根据个人口味及食量进行调整
羊肉用清水浸泡10分钟,洗净血水,切小块

羊肉焖饭的做法图解2

2/9. 土豆、洋葱、胡萝卜切块,如十分害怕羊肉膻味可以准备适量生姜切片

羊肉焖饭的做法图解3

3/9. 打开美的电磁炉,放入洋葱进行翻炒,炒出香气后放入羊肉继续翻炒至断生,倒入生抽2勺、蚝油半勺,炒匀后放入胡萝卜、土豆,倒入白糖一勺、盐适量、孜然粉适量继续翻炒至均匀,关火

羊肉焖饭的做法图解4

4/9. 拿出美的电饭煲

羊肉焖饭的做法图解5

5/9. 淘米(根据个人食量)沥干水后放入美的电饭煲

羊肉焖饭的做法图解6

6/9. 将炒好的食材倒入美的电饭煲,均匀盖在大米上,撒上葡萄干

羊肉焖饭的做法图解7

7/9. 选择柴火饭模式,点击开始,等待完成

羊肉焖饭的做法图解8

8/9. 完成后开盖,将米饭与食材拌匀盛出即可

羊肉焖饭的做法图解9

9/9. 可以享用啦

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、补脾等功效;可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、温补肝肾、补血温经等功效;可与香菜、海参、豆腐搭配;与醋、赤小豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、补充营养等功效;可与醋、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、延缓衰老等功效;可与玉米、排骨、大蒜搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增加食欲等功效;可与菠菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与水萝卜、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉焖饭热量1886 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物123.54 克
  • 97 毫克
  • 917 毫克
  • 53.81 毫克
  • 1571 毫克

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