| 羊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1139克 | 羊肉焖饭热量/卡路里1886千卡 | |||

1/9. 所有食材均可根据个人口味及食量进行调整
羊肉用清水浸泡10分钟,洗净血水,切小块

2/9. 土豆、洋葱、胡萝卜切块,如十分害怕羊肉膻味可以准备适量生姜切片

3/9. 打开美的电磁炉,放入洋葱进行翻炒,炒出香气后放入羊肉继续翻炒至断生,倒入生抽2勺、蚝油半勺,炒匀后放入胡萝卜、土豆,倒入白糖一勺、盐适量、孜然粉适量继续翻炒至均匀,关火

4/9. 拿出美的电饭煲

5/9. 淘米(根据个人食量)沥干水后放入美的电饭煲

6/9. 将炒好的食材倒入美的电饭煲,均匀盖在大米上,撒上葡萄干

7/9. 选择柴火饭模式,点击开始,等待完成

8/9. 完成后开盖,将米饭与食材拌匀盛出即可

9/9. 可以享用啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、补脾等功效;可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、温补肝肾、补血温经等功效;可与香菜、海参、豆腐搭配;与醋、赤小豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、补充营养等功效;可与醋、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、延缓衰老等功效;可与玉米、排骨、大蒜搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增加食欲等功效;可与菠菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与水萝卜、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;