| 鲜虾瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 964克 | 鲜虾瘦肉粥热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于电工414分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、瘦肉（100克）、水（900毫升）、姜（1小块）、盐（2克）、虾（6只）、胡萝卜（一根）、虾皮（50克）
1/6. 全家福
2/6. 胡萝卜，瘦肉，姜切成小粒，虾去皮去头只留虾身部位即可
3/6. 所有食材全部放入电饭煲内
4/6. 选择煮粥模式
5/6. 加热后放入少许鸡粉，盐。
6/6. 出锅时撒些葱花还可以滴几滴香油调味。本款粥无一滴油，特别适合老人小孩，和大鱼大肉火锅过后清肠胃的一款饮食。做法超级简单，有电饭煲电饭锅就可以。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、促进消化等功效；可与板栗、绿豆、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、滋阴等功效；可与柿子、白菜、芒果搭配；与甘草、驴肉、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、杀菌、促消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾瘦肉粥热量1241 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质81 克
- 碳水化合物116.3 克
- 钠15333.3 毫克
- 钙1995 毫克
- 铁62.6 毫克
- 钾1827 毫克