| 雪莲青菜炖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 年糕 | 克 | 234千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 雪莲青菜炖年糕热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于郑多燕减肥操48分钟消耗的热量...360 | |||||
雪莲青菜炖年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（270克）、年糕（150克）、橄榄油(麻油或其他油都可以)（少量）、盐（少量(看个人喜好，还可以加糖)）、鸡精（少量）
1/5. 年糕切片洗净备用
雪莲果切丁过冷水备用(防止发黑)
白菜洗净备用
2/5. 倒入冷水烧开
3/5. 放入年糕(轻轻搅拌，不要让年糕沾在过上)
4/5. 煮沸后加入青菜和雪莲果
此时可以加油，盐(糖)和鸡精了哟
5/5. 煮一分钟即可出锅
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、美容益寿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 雪莲青菜炖年糕热量289 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物82.6 克
- 钠10161.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6 毫克
- 钾269 毫克