| 咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 876克 | 咸饭热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于踢踏舞272分钟消耗的热量...288 | |||||
咸饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
咸肉/五花肉（200克）、大米（2杯）、盐 （或适量）（2小勺）、香肠（5根）、青菜（500克）、香菇（100克）
1/14. 青菜洗净切碎备用
2/14. 香菇洗净切碎
3/14. 咸肉切碎备用
4/14. 香肠切碎
5/14. 米淘好备用
6/14. 咸肉用热水泡一下
7/14. 热锅倒油，放入咸肉炒香
8/14. 放入香肠翻炒
9/14. 放入香菇碎翻炒
10/14. 最后将青菜碎倒入翻炒，放2小勺盐。
11/14. 然后将洗好的米放入搅拌均匀
12/14. 倒入电饭锅中，加水，和平日做饭差不多
13/14. 精煮后放一勺猪油，撒点大蒜叶，将菜饭拌均匀。
14/14. 香喷喷的咸饭就好啦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与黑米、绿豆、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、治疗高血压等功效；可与木耳菜、莴笋、冬瓜搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸饭热量1308 千卡
- 脂肪46.2 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠2390.1 毫克
- 钙956 毫克
- 铁55.5 毫克
- 钾1036 毫克