| 可可双面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 413克 | 可可双面馒头热量/卡路里1512千卡 | |||

1/6. 把面粉揉成两块面团。一块加8克可可粉,一块不用加。放在两个盆里,分别发酵。

2/6. 面团发酵好后,把两块面团分别擀成圆的大面团,然后把可可粉的面团放在底下,白面团放在可可粉面团上面,然后卷起来,用刀切成一个一个就好。

3/6. 也可以把可可面团放在里面,白面团放在外面。

4/6. 切好的面团醒一会。

5/6. 面醒好后,冷水上锅,开锅后,15分钟就好。切记,开锅后不要马上打开,再等5分钟开盖。

6/6. 怎样?是不是看着就好吃,赶紧试做起来吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;