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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
黄瓜16千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量695蛋炒饭热量/卡路里1105千卡
坐飞机 热量1105千卡,相当于坐飞机1105分钟消耗的热量...60

蛋炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、胡萝卜(100克)、米饭(一小碗)、盐(适量)、黄瓜(100克)、洋葱(100克)、食用油(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/2. 在热锅上倒入少量油,放入米饭炒至松散,在米饭上倒入蛋液炒匀。

2/2. 另起一锅,将黄瓜、胡萝卜、洋葱丁炒熟,再将米饭倒入加适量盐,即可出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与圆生菜、香椿、韭菜搭配;与茶叶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、利尿等功效;可与菠菜、草鱼、西兰花搭配;与辣椒、山楂干、樱桃相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、降血糖等功效;可与豆腐、绿豆芽、墨鱼搭配;与杏、樱桃番茄、火龙果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量1105 千卡
  • 脂肪110.21 克
  • 蛋白质20.46 克
  • 碳水化合物60.46 克
  • 10244.9 毫克
  • 169 毫克
  • 6.26 毫克
  • 426 毫克

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