| 香蕉可可司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 267千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 915克 | 香蕉可可司康热量/卡路里2320千卡 | |||

1/5. 香蕉最好选这种熟透了的,烤起来会更香甜。

2/5. 将香蕉细细的压成泥,粉类过筛加入。

3/5. 稍微捏几下看不见干粉,成团即可,切勿过多的揉面。放在烤盘上擀成圆形。

4/5. 分成小块,醒20min左右。这样是为了让各种材料充分的融合。后10min开烤箱180度预热。最后将司康放进中层,上下火20min。

5/5. 成品甜味比较淡。可以涂抹蜂蜜来吃。嗜甜的可以在粉类中筛入适量的糖粉。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有填精髓、清肠、疏通血脉等功效;可与芝麻、李子、牛奶搭配;与土豆、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效;可与小米、肥牛、小米面搭配;与柿子、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与橙子、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、止血等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;