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三鲜饺子

三鲜饺子的热量和减肥功效

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三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳63千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
猪肉馅1135千卡227千卡18.22克14.79克
大白菜118千卡47千卡3.27克0.15克
香菇31千卡26千卡2.2克0.3克
饺子皮3163千卡253千卡8.4克1.2克
料酒2千卡114千卡0.3克0克
总量2592三鲜饺子热量/卡路里4666千卡
抄写 热量4666千卡,相当于抄写2029分钟消耗的热量...138

三鲜饺子的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、胡萝卜(1根)、木耳(250克)、葱(6-7根)、盐(适量)、猪肉馅(500克)、大白菜(250克)、香菇(120克)、料酒(2克)、姜水(两勺)、饺子皮(1250克)
三鲜饺子的做法图解1

1/15. 洗净胡萝卜 切丝再切丁 会小一点(避免后期包饺子皮破)

三鲜饺子的做法图解2

2/15. 香菇泡水 洗净

三鲜饺子的做法图解3

3/15. 香菇过滤水 切片 切丝再切丁

三鲜饺子的做法图解4

4/15. 木耳洗净 同样切丁

三鲜饺子的做法图解5

5/15. 白菜洗净

三鲜饺子的做法图解6

6/15. 切丝

三鲜饺子的做法图解7

7/15. 切丁

三鲜饺子的做法图解8

8/15. 加盐揉出水份(免得后期出水太多 饺子馅会稀)

三鲜饺子的做法图解9

9/15. 姜拍扁 切碎

三鲜饺子的做法图解10

10/15. 加一点水泡姜水 (本人不太爱吃姜随意不想要姜 看个人爱好决定是否放姜碎)

三鲜饺子的做法图解11

11/15. 葱洗净 切葱花 所有材料准备齐全

三鲜饺子的做法图解12

12/15. 所有材料放一起 盐、料酒根据自己口味加 加两个鸡蛋提鲜 后期煮熟肉馅比较实 口感较好

三鲜饺子的做法图解13

13/15. 搅拌均匀

三鲜饺子的做法图解14

14/15. 不太会包饺子 反正馅根据饺子皮大小包

三鲜饺子的做法图解15

15/15. 烧水 煮饺子 三上三下(水煮开加凉水 重复三次 饺子皮有嚼劲 肉馅也确定是熟透的)

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与基围虾、小米、韭菜搭配;与味精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与香菇、狗肉、大米搭配;与樱桃、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、减肥、清肠胃等功效;可与竹笋、荸荠、芦荟搭配;与鸭翅、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗菌等功效;可与股内牛肉、牛腱子、冬菇搭配;与苦细叶生菜、脆豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜饺子热量4666 千卡
  • 脂肪26.39 克
  • 蛋白质50.13 克
  • 碳水化合物116.08 克
  • 11046.4 毫克
  • 224 毫克
  • 7.88 毫克
  • 1040 毫克

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