| 花生酱吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 1200千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 814克 | 花生酱吐司面包热量/卡路里2838千卡 | |||

1/6. 将鸡蛋打散,一次加入牛奶,面粉,奶粉,盐,糖,酵母粉(盐和糖要对角放,在面粉中间挖一个小洞埋入酵母粉),用甜面包程序和面至提醒加入果料,然后停止程序

2/6. 加入黄油程序启动程序

3/6. 发酵一小时的时候就把面团取出分成三份,排气擀成长条,均匀涂抹花生酱,然后卷起,放入面包机继续发酵,如果超过了面包机等待的时间,就手动选择发酵一小时,等发到面团的两倍大,就可以了,我因为好久没做了,所以切了四份

4/6. 发好的样子

5/6. 烤好后的样子,拿出来之前忘了拍照了

6/6. 这是切开后的样子,我觉得我横着放四个卷不对,应该纵放,上下各两个卷,烤出来切开就好了
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺、滋润皮肤、润肺止咳等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与玉米、洋葱、黄豆搭配;与消炎片、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;