| 虾滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 虾滑热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于板球76分钟消耗的热量...300 | |||||
虾滑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（若干）、鸡蛋（1个）、盐（半勺）、干粉（适量）
1/4. 鲜虾。。无所谓大小！但大的更好剥皮！
2/4. 剥好的虾放进料理机。。木有的小伙伴只能上刀剁了！虾比肉好剁。。所以别怕费事
3/4. 打好的虾泥放一个鸡蛋。。盐。。淀粉若干要干粉哦！放多少呢！虾泥能抱团不散就行
4/4. 抱团的虾滑上锅蒸也可以。。水煮出来也可以。。反正弄熟。。放凉放到冰箱里冷冻起来！下次吃的时候提前拿出来就可以了！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、通乳、增强性功能等功效；可与火龙果、藕、丝瓜搭配；与木瓜、苦瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与菠菜、基围虾、玉米搭配；与味精、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾滑热量378 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质33.16 克
- 碳水化合物16.22 克
- 钠10339.2 毫克
- 钙177 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾363 毫克