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咖喱鸡肉饭(无洋葱版)

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭(无洋葱版)热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1267咖喱鸡肉饭(无洋葱版)热量/卡路里1663千卡
观鸟 热量1663千卡,相当于观鸟665分钟消耗的热量...150

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(约250克)、鸡腿(2个)、土豆(2个)、胡萝卜(2根)、盐(一小勺)、鸡精(一勺)、黑胡椒粉(少量)、咖喱(3块)、姜(3片)
咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解1

1/9. 我是想试试两种常用做咖喱鸡肉饭的鸡腿和鸡胸,口感有什么不同,发现。。。好像还好,鸡腿口感更好,鸡腿我是把骨头剃了的。

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解2

2/9. 鸡肉切块后,用水洗净,我用了厨房纸把鸡肉表面水分吸了。土豆,胡萝卜切块。(我不想切洋葱,所以没买)

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解3

3/9. 土豆,胡萝卜切块。(我不想切洋葱,所以没买)

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解4

4/9. 锅里加油,先放鸡肉炒至断生的感觉,加入姜片继续炒,放入清水,淹没过鸡肉就差不多了,加入土豆和胡萝卜,我放了点盐,鸡精还有黑胡椒碎。大火烧开转小火,盖上锅盖焖煮15分钟。

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解5

5/9. 焖煮过后,要加咖喱块了,一定小火喔,我是一块一块加的,总共加了三块

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解6

6/9. 慢慢搅拌至汤汁浓稠

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解7

7/9. 这时候其实就差不多了,我关了火,又盖了锅盖焖了1-2分钟。

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解8

8/9. 起锅,装盘,真的很好吃!

咖喱鸡肉饭(无洋葱版)的做法图解9

9/9. 这个分量大概3-4人份的咖喱。完毕!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚损、益五脏等功效;可与豇豆、松子、板栗搭配;与糯米、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、调中等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、下气等功效;可与卷心菜、西瓜、草鱼搭配;与山楂、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭(无洋葱版)热量1663 千卡
  • 脂肪17.7 克
  • 蛋白质52.4 克
  • 碳水化合物84 克
  • 10148.4 毫克
  • 103 毫克
  • 6.8 毫克
  • 1227 毫克

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