| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 39千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 567千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 74千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 271克 | 葡式蛋挞热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于跑步122分钟消耗的热量...480 | |||||
葡式蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（65克）、淡奶油（65克）、鸡蛋（2个）、白糖（19克）、低筋面粉（15克）、蛋挞皮（6个）
1/4. 淡奶油、牛奶、白砂糖，蛋黄搅拌至白砂糖完全融化
2/4. 添加低筋面粉，搅拌
3/4. 过筛后倒入蛋挞皮中
4/4. 烤箱200度预热，烤25分钟
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美白、防治近视等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与巧克力、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与海虾、干辣椒、玉米搭配；与茶叶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡式蛋挞热量979 千卡
- 脂肪131.71 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物230.52 克
- 钠448.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾604 毫克