| 老椰子煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 老椰子煲鸡汤热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于仰卧起坐128分钟消耗的热量...480 | |||||
老椰子煲鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、老椰子（一个）、青椰子水（一碗）、姜片（适量）、红枣（三颗）、枸杞（几粒）、盐（适量）
1/5. 将土鸡杀好洗净，剁开取半只。
2/5. 砂锅洗净，老椰子去壳。（我可是费了好大的劲才整成这样。）
3/5. 将鸡剁成块，老椰子开个口，椰子水都倒入砂锅，椰子肉去皮切成条块状备用。
4/5. 将鸡肉，椰子肉，姜片，红枣一起放入砂锅，大火煮开后转小火煲两个小时。（喜欢汤色清的可以先给鸡肉过水）
5/5. 关火前加几粒枸杞，放盐调味（这些不放也可以）。这只鸡不老也不小，肉煲得刚刚好。汤很清甜入口哦！
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、健胃止呕、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防治脑供血不足、滋养阴血等功效；可与小麦、木瓜、兔肉搭配；与葱、玄参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、滋肾等功效；可与羊排、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、止血等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老椰子煲鸡汤热量1022 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物153.6 克
- 钠10384.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1308 毫克