冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

分享到：

冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	45千卡	9千卡	0.4克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
豆腐	克	24千卡	81千卡	8.1克	3.7克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
总量	857克	冬瓜丸子汤热量/卡路里574千卡
热量574千卡，相当于买东西191分钟消耗的热量...180

冬瓜丸子汤的做法共3个步骤

冬瓜（500克）、猪绞肉馅（300克）、鸡蛋（1个）、葱（20左右克）、姜（20左右克）、香菜（两棵）、淀粉（1大匙）、鸡粉（1小勺）、香油（2小匙）、酱油（1小匙）、料酒（1大匙）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、豆腐（30克）

1/3. 将食材切好、准备，因为我的丸子是提前做好，所以，不再重复。

2/3. 将水烧开，先放丸子入味，然后放入冬瓜、豆腐。

3/3. 最后放香菜、少量盐、香油调味。出锅。

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热化痰、防癌等功效；可与香菇、五花肉、青蟹搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与苋菜、基围虾、肥牛搭配；与消炎片、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、牛腿肉、新鲜芦荟搭配；与豆腐丝、苦苣、大枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、和胃调中等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；