油焖大虾的热量和减肥功效

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油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
对虾	克	335千卡	93千卡	18.6克	0.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	825克	油焖大虾热量/卡路里1481千卡
热量1481千卡，相当于改建房屋269分钟消耗的热量...330

油焖大虾的做法共3个步骤

对虾（8个）、盐（1茶匙）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（汤匙）、生抽（1汤匙）、白糖（一茶匙）、洋葱（1个）、蚝油（一茶匙）、干辣椒（少许）

1/3. 首先处理虾，从背部切开去除虾线，用料酒腌制二十分钟

2/3. 切好生姜蒜，洋葱，干辣椒备用

3/3. 上锅烧油，把生姜蒜洋葱干辣椒爆香后倒入大虾，翻炒变微微红色，放调味料，最后放一点点糖后用锅盖焖两分钟，一定要小火，最后收汁起锅摆盘撒葱花点缀

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、催乳、治疗高血压等功效；可与辣椒、油菜、大葱搭配；与猪肉、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、血管硬化等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、降血压等功效；可与双孢菇、腹部牛肉、卤牛肉搭配；与苦细叶生菜、卤豆腐干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、杀菌等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；