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自家制咖喱鸡肉

自家制咖喱鸡肉的热量和减肥功效

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自家制咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉501千卡167千卡18.5克9.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量964自家制咖喱鸡肉热量/卡路里1510千卡
乐队演奏 热量1510千卡,相当于乐队演奏378分钟消耗的热量...240

自家制咖喱鸡肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(300克)、青椒(1个)、洋葱(半个)、大蒜(1颗)、咖喱块(超市就可以买到)(2块)、土豆(1个)、食用油(少许)、酱油(少许)
自家制咖喱鸡肉的做法图解1

1/11. 把需要的原材料切片切块

自家制咖喱鸡肉的做法图解2

2/11. 分别下锅爆炒,建议次序洋葱,青椒,土豆和鸡肉………其实第一用洋葱就行,其他我觉得顺序就不要紧了。

自家制咖喱鸡肉的做法图解3

3/11. 爆炒途中稍稍放一些酱油

自家制咖喱鸡肉的做法图解4

4/11. 炒好的食物倒进另一个锅里,加水,要满过食材,烧开后关火,然后加入咖喱块至咖喱块融化。

自家制咖喱鸡肉的做法图解5

5/11. 咖喱块融化后开火,再烧开后转小火焖煮約15分钟,注意时不时翻一下底以免烧糊

自家制咖喱鸡肉的做法图解6

6/11. 咖喱成浓稠状即可

自家制咖喱鸡肉的做法图解7

7/11. 再来一张浓稠的效果

自家制咖喱鸡肉的做法图解8

8/11. 经典搭配,咖喱配米饭

自家制咖喱鸡肉的做法图解9

9/11. 非常下饭呢,而且其实并不难,你今晚也试试吧

自家制咖喱鸡肉的做法图解10

10/11. 配饭

自家制咖喱鸡肉的做法图解11

11/11. 浓稠是关键,水水的就不好吃了

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补虚损等功效;可与豇豆、冬虫夏草、油菜搭配;与鲤鱼、芹菜、芥末相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促进血液循环、降血糖等功效;可与黑木耳、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、促进消化等功效;可与羊肉、松子、猪肝搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、预防感冒等功效;可与粳米、生菜、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、调中等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自家制咖喱鸡肉热量1510 千卡
  • 脂肪110.3 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物71.04 克
  • 5895.3 毫克
  • 163 毫克
  • 12.51 毫克
  • 1609 毫克

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