麻辣豆腐鱼的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降低胆固醇、和脾胃等功效；可与青萝卜、平菇、带鱼搭配；与竹笋、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与金桔、蛇肉、枣相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、降脂减肥、促进血液循环等功效；可与圆白菜、海虾、羊排搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与生菜、玉米面、马齿苋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；