| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1049克 | 鸡米花热量/卡路里2317千卡 | |||
 热量2317千卡，相当于爵士乐健身操386分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡米花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、洋葱（适量）、甜面酱（适量）、白糖（适量）
1/2. 鸡肉切成小块，姜切片，葱切段，洋葱切丝，白糖，生抽，盐，胡椒粉，甜面酱拌匀即可。
2/2. 鸡块先裹面粉，在裹鸡蛋，最后面包糠。锅内放油，烧至五六成热放入鸡块，小火慢炸，至金黄。出锅撒点孜然粉~妥妥的，外卖小零食嘛。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、强筋壮骨等功效；可与栗子、茼蒿、松子搭配；与鲤鱼、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、苋菜、韭菜搭配；与甲鱼 、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、抗菌消炎、治疗便秘等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量2317 千卡
- 脂肪35.91 克
- 蛋白质71.86 克
- 碳水化合物351.86 克
- 钠10558.6 毫克
- 钙849 毫克
- 铁17.56 毫克
- 钾1276 毫克