| 田园芝士土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 芝士 | 克 | 197千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 482克 | 田园芝士土豆饼热量/卡路里1239千卡 | |||

1/15. 土豆切片上蒸锅蒸熟。

2/15. 蒸土豆时准备材料。把什锦蔬菜切碎。

3/15. 土豆蒸熟放碗里用勺碾成泥。

4/15. 放入什锦蔬菜

5/15. 放入盐、胡椒粉。

6/15. 放入淀粉。

7/15. 把所有材料混合均匀。

8/15. 团成丸子。

9/15. 把丸子用拇指一点点碾压成碗状。

10/15. 放入芝士。

11/15. 再依次团好。如果不着急吃,在这里就可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏了。

12/15. 平底锅放油中小火烧热。

13/15. 把事先拍扁的土豆饼中小火煎。

14/15. 煎好一面在翻另一面煎。

15/15. 煎好盛出装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、益气生津、治疗便秘等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、增强抵抗力等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健胃、消痰解毒等功效;