| 家常猪肉炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 212千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 988克 | 家常猪肉炖豆角热量/卡路里2269千卡 | |||
 热量2269千卡，相当于越野摩托567分钟消耗的热量...240 | |||||
家常猪肉炖豆角的做法共1个步骤
食材主料/辅料
清水（500克）、猪肉（500克）、豆角（450克）、植物油（10克）、盐（2小勺）、料酒（1小勺）、生抽老抽十三香干辣椒大料（适量）
1/1. 将豆角洗净，切段，猪肉切块，不要太大。
2热油锅，加入猪肉，注意现加肥肉，炒出油，再加瘦肉，加入料酒。加入豆角翻炒，至豆角变成嫩绿色。
3加水，不要太多，大火煮沸后，改小火。加入生抽老抽盐十三香！收汁即可！
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、润肠胃等功效；可与韭菜、圆白菜、魔芋搭配；与鲫鱼、牛排、百合相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、和五脏、下气等功效；可与土豆、大蒜、虾皮搭配；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常猪肉炖豆角热量2269 千卡
- 脂肪131.2 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物38.25 克
- 钠10363.5 毫克
- 钙134 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾412 毫克