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清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼的热量和减肥功效

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清蒸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量199清蒸小黄鱼热量/卡路里288千卡
收碗 热量288千卡,相当于收碗115分钟消耗的热量...150

清蒸小黄鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小黄花鱼(6条)、葱(一段)、姜(六片)、料酒(2勺)、酱油(1勺)、白糖(少许)、盐(少许)、姜(10克)、盐(2克)、西王玉米胚芽油(少许)
清蒸小黄鱼的做法图解1

1/5. 黄花鱼六条洗净,两勺料酒,一勺生抽,少许盐,白糖倒进去腌半小时。

清蒸小黄鱼的做法图解2

2/5. 盘子底部铺上六片姜

清蒸小黄鱼的做法图解3

3/5. 把六条小鱼放上面排好,腌制鱼的汁也倒进去。

清蒸小黄鱼的做法图解4

4/5. 上锅蒸15分钟。蒸熟了的鱼里面汤汁比较多,可以倒掉。把葱丝放上面。锅里烧点热油,倒在鱼上面即可。

清蒸小黄鱼的做法图解5

5/5. 味道不错。

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防高血压等功效;可与白灵菇、牛肉丝、牛腱子肉搭配;与香豆腐干、日本豆腐、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、驱散寒邪等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸小黄鱼热量288 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质14.3 克
  • 碳水化合物176.7 克
  • 26135.2 毫克
  • 280 毫克
  • 17.2 毫克
  • 1218 毫克

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