| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 768克 | 南瓜饼热量/卡路里1702千卡 | |||

1/8. 南瓜切块蒸熟

2/8. 用勺子压成南瓜泥

3/8. 加糯米粉和南瓜泥揉在一起

4/8. 搓成大小一致的团子

5/8. 包入豆沙馅,搓圆后拿牙签压出南瓜瓤,中间的心用的是菠菜茎

6/8. 上锅蒸五六分钟,由于第一次做经验不足,最好不要用纱布,会黏住南瓜饼,可以用盘子刷一层油比较好取

7/8. 成品美美哒

8/8. 再来一张
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、解鸦片毒等功效;可与芦荟、牛肉、枣搭配;与基围虾、梭子蟹、小白菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与枣、葡萄、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、消暑、预防结石等功效;可与鸡肉、黑米、粳米搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;