| 砂锅粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 815克 | 砂锅粉丝热量/卡路里328千卡 | |||

1/5. 先将鸡蛋和火腿煎一下!

2/5. 将所有食材准备好!

3/5. 将高汤倒入砂锅内,放上香菇开始煮。
PS:我用的是骨头汤,如果没有,用清水也可以。或者超市里卖的浓汤宝也可以。

4/5. 然后依次放入海带、青菜、粉丝,锅里的食材差不多快熟了,放入胡萝卜、火腿。食材都熟了之后放点儿盐调味即可!

5/5. 最后放上煎鸡蛋,大功告成!
PS:可以撒点儿葱花或者香菜。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、提高免疫力等功效;可与冬瓜、芹菜、马蹄搭配;与海虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、润肺祛痰等功效;可与草鱼、绿豆芽、西瓜搭配;与水萝卜、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效;可与洋葱、辣椒、干辣椒搭配;与兔肉、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与紫菜、油豆腐、豆腐搭配;与柿子、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;