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什蔬回锅肉

什蔬回锅肉的热量和减肥功效

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什蔬回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量761什蔬回锅肉热量/卡路里1917千卡
郑多燕减肥操 热量1917千卡,相当于郑多燕减肥操320分钟消耗的热量...360

什蔬回锅肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、红萝卜(适量)、洋葱(适量)、生菜(适量)、蒜头(适量)、色拉油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、酒(适量)、鸡粉(适量)

1/13. 备材料

什蔬回锅肉的做法图解2

2/13. 五花肉放进沸水里泡至9成熟

3/13. 熟五花肉切片,红萝卜、洋葱切块,蒜头切碎,生菜撕小块

4/13. 热锅,下小许的拉油,爆香蒜头粒

什蔬回锅肉的做法图解5

5/13. 下熟肉片

什蔬回锅肉的做法图解6

6/13. 把五花肉片煎至出油

什蔬回锅肉的做法图解7

7/13. 下所有调味料

什蔬回锅肉的做法图解8

8/13. 炒至肉片入味,倒去过多的油(不怕油腻可留着)

9/13. 下红萝卜片

10/13. 把红萝卜炒有些许软

11/13. 下洋葱块

什蔬回锅肉的做法图解12

12/13. 把所有材料炒透,关火

什蔬回锅肉的做法图解13

13/13. 把炒好的回锅肉材料盛在铺有生菜叶有碟子上即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、利二便等功效;可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、利尿、促进消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、杀菌等功效;可与猪肉、玉米、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什蔬回锅肉热量1917 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质13.94 克
  • 碳水化合物19.4 克
  • 388.7 毫克
  • 170 毫克
  • 5.38 毫克
  • 1356 毫克

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