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羊肉汤面

羊肉汤面的热量和减肥功效

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羊肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
9千卡46千卡1.3克0.6克
茴香6千卡30千卡3.04克0.18克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量1177羊肉汤面热量/卡路里587千卡
高尔夫球 热量587千卡,相当于高尔夫球117分钟消耗的热量...300

羊肉汤面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

羊脊骨、棒骨(一斤)、冬瓜(一小块)、土豆(一颗)、豆腐(半块)、香菜(适量)、葱(一根)、姜(20克)、花椒(15克)、茴香(20克)、盐(适量)
羊肉汤面的做法图解1

1/2. 羊脊骨、棒骨用凉水泡20分钟出血水!

捞出锅用干净的清水没过骨头,水煮开,血水撇出

放入葱段、姜片、干辣椒2个、调料

大约炖二个小时,期间放盐!用筷子扎一下肉烂了

出锅可以吃羊骨头了!

汤留出来煮面

羊肉汤面的做法图解2

2/2. 羊肉汤加水,煮开

放入冬瓜、土豆切小块姜末,葱花,土豆熟了放小豆腐块

放入面条煮熟,放盐,味精,香菜末

出锅热乎乎的羊肉面可以吃了,搭配小咸菜,很美味

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、润肤美容等功效;可与鸡肉、银鱼、仔鸡搭配;与鲫鱼、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降血脂、抗血管等功效;可与金针菇、鱼、鳝鱼搭配;与竹笋、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、和胃调中、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊肉、虾搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、降血压等功效;可与牛头、牛腱子、冬菇搭配;与素肚、腐竹、冬枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉汤面热量587 千卡
  • 脂肪14.07 克
  • 蛋白质27.04 克
  • 碳水化合物128.65 克
  • 10384.6 毫克
  • 970.3 毫克
  • 16.99 毫克
  • 1414 毫克

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