首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
洋芋擦擦

洋芋擦擦的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
洋芋擦擦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
菜籽油450千卡899千卡0克99.9克
2千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉8千卡258千卡6.7克8.9克
总量431洋芋擦擦热量/卡路里1470千卡
滑冰 热量1470千卡,相当于滑冰210分钟消耗的热量...420

洋芋擦擦的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大土豆1个(去皮后约200克)、面粉(100克)、盐(3克)、菜籽油(50克)、香菜(两棵)、辣椒(青,红各三分之一个)、姜(5克)、花椒粉(3克)
洋芋擦擦的做法图解1

1/9. 土豆削皮洗干净

洋芋擦擦的做法图解2

2/9. 擦成丝

洋芋擦擦的做法图解3

3/9. 土豆丝拌上面粉

洋芋擦擦的做法图解4

4/9. 上锅蒸20分钟

洋芋擦擦的做法图解5

5/9. 香菜,青,红辣椒切碎

洋芋擦擦的做法图解6

6/9. 生姜剁成末

洋芋擦擦的做法图解7

7/9. 锅内放入50克菜籽油,油热后撒入姜末,再倒入洋芋擦擦,加入盐,花椒粉,翻炒均匀,继续加入香菜碎,辣椒碎翻炒30秒即可

洋芋擦擦的做法图解8

8/9. 炒好后的洋芋擦擦

洋芋擦擦的做法图解9

9/9. 炒好的洋芋擦擦配上凉拌香芹,泡洋姜,黑小米粥,可以开吃啦。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有行滞血、消肿散结、延缓衰老等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、帮助消化、促消化等功效;可与羊骨、羊排、虾搭配;与猪肝、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、防感冒、降血糖等功效;可与羊肉、明虾、花菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 洋芋擦擦热量1470 千卡
  • 脂肪122.99 克
  • 蛋白质38.1 克
  • 碳水化合物210.11 克
  • 10377.3 毫克
  • 776 毫克
  • 22.38 毫克
  • 1780 毫克

相关知识

扫一扫手机查看