| 虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 虾粥热量/卡路里997千卡 | |||

1/9. 提前一晚预约一锅白粥

2/9. 早上起来白粥OK

3/9. 虾头虾尾分离

4/9. 去壳除去虾线

5/9. 放入盐和黑胡椒腌制五分钟

6/9. 放入盐,糖,醇味鲜,耗油,黑胡椒腌制十分钟

7/9. 放入葱花和虾头小火,煎出虾油

8/9. 过滤后放入煮好的白粥中

9/9. 加入腌制好的虾和姜丝,盐按照个人喜好添加,家里没有香葱了所以没放,五分钟后一碗好喝的虾粥出锅,配上鸡蛋饼,美好的一天从早上开始
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促消化、帮助消化等功效;可与紫米、黑米、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与辣椒、燕麦片、枸杞搭配;与茶叶、苦瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、帮助消化、解毒等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、减肥、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、帮助消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;