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海鲜炒面

海鲜炒面的热量和减肥功效

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海鲜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
蛤蜊310千卡62千卡10.1克1.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量1480海鲜炒面热量/卡路里1397千卡
思考 热量1397千卡,相当于思考1397分钟消耗的热量...60

海鲜炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

盐(适量)、鲜面条(200克)、蛤蜊(500克)、包菜(半颗)、洋葱(半颗)、花生油(适量)、大葱(适量)、红辣椒(3颗)、大蒜(3瓣)、黄豆酱(3匙)、姜丝(适量)
海鲜炒面的做法图解1

1/7. 鲜面条开水下锅,煮熟

海鲜炒面的做法图解2

2/7. 煮熟面条过凉水后,加适量花生油搅拌

海鲜炒面的做法图解3

3/7. 蛤蜊下锅,烧至开口

海鲜炒面的做法图解4

4/7. 熟蛤蜊扒肉,待用

海鲜炒面的做法图解5

5/7. 蔬菜原料切好,油锅下姜丝、大蒜、葱花、红辣椒、豆面酱炒香后,加入蔬菜炒至6成熟

海鲜炒面的做法图解6

6/7. 熟面条、蛤蜊肉下锅,和蔬菜一起炒

海鲜炒面的做法图解7

7/7. 香喷喷的香辣海鲜炒面出锅啦

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴生津、利水、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与鲈鱼、水芹菜、无花果相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效;可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、防癌等功效;可与鸡蛋、猪骨、大蒜搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、润肺化痰、清咽止咳等功效;

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营养信息

  • 海鲜炒面热量1397 千卡
  • 脂肪106.55 克
  • 蛋白质36.17 克
  • 碳水化合物109.16 克
  • 14146.8 毫克
  • 455 毫克
  • 25.64 毫克
  • 1697 毫克

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